糖質抜きは超危険！糖質取りつつダイエット☆痩せやすい食材とは？

痩せたい…でも、食事制限なんてしたくない…、運動も続かない…というかしたくない…、お米だって食べたい！ラーメン食べたい！パスタ食べたい！うどん食べたい！たこ焼き食べたい、お好み焼きもぉぉぉぉぉぉ！となると、ダイエットなんて始まりませんよね（笑）ダイエットと言えば、自分に厳しく、食事制限や運動をしたり、糖質を制限してのダイエットも有名ですよね。私の上司が糖質制限ダイエットを流行に乗ってやり始め、糖質が全然足りなくて頭が回らなくなって仕事がしんどそうだったのを覚えています。あと風邪をすぐひくようになり、免疫力が見るからに下がってましたね。きっとやり方を間違っていたんでしょう。
そこで今回は糖質制限ダイエットに注目して、糖質が太る原因や間違った糖質制限方法がもたらす影響を紹介します。

Contents

１糖質が太るとされている理由
２間違った糖質制限が危険な理由
（１）筋肉量が減ってしまう
（２）食物繊維不足による体調不良
（３）脳梗塞や心筋梗塞を起こす恐れ
３糖質を多く含む食べ物
（１）炭水化物
（２）野菜
（３）フルーツ
（４）スイーツ
４ダイエットに効果的な食材
（1）大麦
（2）納豆（DC-15菌エキス）
（3）マイタケ
（4）ビタミンB１
（5）ビタミンB２
（6）ビタミンB６
4まとめ

１糖質が太るとされている理由

糖質は太る太ると言われていますが、そもそもなぜ太る原因になるのでしょうか。
食事で糖質を摂った場合、消化・吸収されたブドウ糖が血液の中にたくさん放出さることで、血糖値が上がります。この血糖値が上がるというのが人の体にとってとても危ないので、体が自動的にインスリンという物質を出して、糖分を処理してくれます。
基本的に、体に吸収されたブドウ糖のほとんどはエネルギーとして脳や筋肉につかわれます。運動をしなくても、意思とは関係なく動く内臓や、目を動かしたり笑うことで顔の筋肉をうごかしたり、手や足を動かしたりして脳や筋肉を使っていますよね^^
しかし、残念ながら全てがエネルギーとして使用されるわけではなく余ってしまうのです…。余りもののブドウ糖は脳も筋肉も引き取ってくれないので、脂肪へとトランスフォームしていきます(;^_^A

２間違った糖質制限が危険な理由

正しい糖質制限はとても有効ですが、全く糖質を摂らない過度な糖質制限などの、独自の間違った糖質制限はとても危険です。糖質を摂らない代わりにタンパク質や脂質などの栄養をとることが必要とされていますが、それを怠ってしまうといろいろなリスクが生じます。

（１）筋肉量が減ってしまう

糖質を制限することで体内の糖が不足してしまいます。そうすると、体が糖の代わりにタンパク質を構成しているアミノ酸を糖に作り変えるという活動を始めます。
そう！分かりやすく言うと、自分の筋肉を分解してアミノ酸に変えていくんです(;´･ω･)ﾅﾝﾄ！
過度な糖質制限ダイエットは、一見体重が減ってダイエット成功にみえるのですが、脂肪を燃焼したわけではなく、筋肉量が減ることによって体重が減っているだけなんです。
筋肉量が減ってしまうという事は代謝が落ちていく一方なので痩せにくい体になっているということになってしまいます…。